Alface da língua do diabo vermelha: cultivo de uma planta de alface da língua do diabo

Você está com vontade de comer uma variedade de alface com uma cor, forma e saborosas? Então, não procure mais do que a alface vermelha da língua do diabo, uma variedade de crescimento frouxo de cores distintas que é deliciosa, comida jovem ou totalmente madura. Continue lendo para saber mais sobre o cultivo da planta de alface "Língua do Diabo".

O que é alface vermelha na língua do diabo?

Originalmente criada por Frank e Karen Morton no Wild GardenSeed, a letalidade conhecida como "Língua do Diabo" é na verdade composta de várias linhas de alfaces visualmente semelhantes, mas geneticamente diversas, resultando em uma variedade mais forte contra doenças e outros problemas.

As variedades maduras são praticamente idênticas, o único fator distintivo é a cor das sementes, sendo que algumas vêm em branco e outras em preto. A planta da alface da língua do diabo é nomeada por sua cor vermelha e formato oval longo, ambos incomuns para as variedades de alface romana.

A planta forma cabeças soltas de folhas longas e afuniladas que começam em um tom de verde brilhante e rapidamente coram para um vermelho profundo que se espalha das bordas quase todo o caminho até o coração da planta. Essas cabeças crescem normalmente a uma altura de 15 a 18 cm.

Como Cultivar Alface na Língua do Diabo

As plantas de alface na língua do diabo crescem melhor em clima frio, que também ocorre quando atingem seus tons mais profundos de vermelho e, como tal, são ideais como uma colheita de primavera ou outono. Plante as sementes como faria com qualquer alface, diretamente no solo assim que o solo for viável na primavera ou no final do verão para o outono e inverno.

As sementes também podem ser iniciadas dentro de casa, de quatro a seis semanas antes do transplante. As plantas demoram 55 dias para atingir a maturidade e, embora sejam excelentes jovens colhidas para verduras, elas são especialmente boas se forem deixadas crescer em tamanho real.

Quando as plantas são colhidas maduras, as folhas têm uma agradável textura amanteigada e os corações, quando abertos, têm um sabor suculento com uma bela mistura de pigmento vermelho e verde.