Espinafre crescente no verão: Variedades alternativas de espinafre no verão

A adição de saladas é uma excelente maneira de estender a colheita da horta. Verdes, como espinafre, crescem melhor quando as temperaturas são baixas. Isso significa que as sementes são mais comumente plantadas para que a planta possa ser colhida na primavera e / ou no outono. De fato, o clima quente pode afetar bastante o sabor dessas plantas, tornando-as amargas ou difíceis. A exposição prolongada a temperaturas quentes pode até fazer com que as plantas se danem, ou começar a florescer e plantar sementes.

Os amantes de espinafre que perderam a janela de plantio ideal talvez tenham perguntas como: "O espinafre pode ser cultivado no verão" ou "Existem variedades de espinafre tolerantes ao calor?" Continue lendo para saber mais.

O espinafre pode ser cultivado no verão?

O sucesso no cultivo de espinafre no verão varia de acordo com o clima. Os que tentam crescer durante os meses mais quentes do ano, no entanto, devem procurar variedades de espinafre no verão.

Essas cultivares podem ser rotuladas como "bolt lento" ou espinafre tolerante ao calor. Embora esses rótulos não garantam que seu espinafre cresça no verão, eles aumentam a chance de sucesso. Deve-se também considerar que as sementes plantadas em solo excessivamente quente podem apresentar taxas de germinação baixas ou deixar de fazê-lo completamente.

Variedades populares de Espinafre Tolerante ao Calor

• Bloomsdale Longstanding - Uma variedade popular de espinafre de polinização aberta para crescer no verão. Apresenta bom desempenho no jardim, como é conhecida por sua qualidade de longa data - mesmo quando as temperaturas começam a subir no final da primavera e no início do verão.

• Catalina - Uma cultivar híbrida semi-savoy de espinafre, conhecida por seu sabor suave. Crescendo rapidamente, esse espinafre tolerante ao calor é ideal para uma colheita rápida em condições abaixo do ideal.

• Verão indiano - Outro espinafre híbrido a crescer no verão, essa variedade é especialmente lenta em disparar. Esta cultivar também é apreciada por sua resistência a doenças.

• Oceanside - Demonstrando alta resistência ao ferrolho, essa variedade produz uma massa de verduras para bebês. Esta cultivar mostrou crescer em meados do verão em algumas regiões.

Variedades alternativas de espinafre de verão

Embora existam várias variedades de espinafre tolerantes ao calor, muitos jardineiros optam por explorar o crescimento de alternativas de espinafre durante as partes mais quentes do verão. Essas opções incluem malabarspinach de plantas, espinafre da Nova Zelândia e orach. Todos têm sabor semelhante e são preparados como espinafre tradicional, mas não se preocupam com as condições mais quentes do jardim.

Pesquisas cuidadosas podem ajudar os produtores a determinar se essa opção seria viável ou não em seu próprio jardim.