O que é rolamento bienal: informações sobre rolamentos alternativos de árvores frutíferas

As árvores frutíferas apresentam muitas irregularidades no rendimento, incluindo a falha na produção de frutos, apesar do crescimento luxuoso. De fato, o crescimento vegetativo luxuoso às custas da fruição é uma das queixas mais comuns. Idade da árvore, uso excessivo de fertilizantes nitrogenados ou falta de polinizadores e polinizadores adequados podem ser a razão dessas irregularidades. Uma irregularidade comum observada em árvores frutíferas em todo o mundo é a bienal.

O que é Rolamento Bienal?

A tendência de algumas árvores frutíferas de suportar fortemente em anos alternados é denominada rolamento bienal ou rolamento alternado. A frutificação é bastante reduzida no ano intermediário. Às vezes, uma colheita abundante é seguida por mais de um ano magro.

A configuração de frutas em um ano é seguida de perto pelo processo de iniciação da floração do próximo ano. O rolamento pesado esgota os estoques de energia da árvore e põe em risco a formação de flores do próximo ano, resultando em baixos rendimentos das colheitas naquele ano.

A irregularidade na produção de frutas afeta adversamente as indústrias de produção e processamento de frutas. Culturas pesadas geralmente resultam em frutas menores e abaixo do padrão. Excesso no mercado também reduz preços. Quando as colheitas fracassam no ano seguinte, tanto as empresas produtoras de frutas quanto as unidades de processamento sofrem grandes perdas. O fornecimento estável é essencial para a sustentabilidade.

Como prevenir frutificação alternativa

A principal estratégia para desencorajar o manejo alternado de árvores frutíferas é controlar o estabelecimento excessivo de frutas em qualquer ano. Isto é conseguido por vários meios.

Poda

A poda dos galhos é uma medida preventiva para reduzir o excesso de frutificação em um ano, a fim de evitar colheitas reduzidas no ano seguinte. Quando alguns botões de flores são removidos por poda, promove o crescimento vegetativo, reduzindo as chances de frutos pesados.

Desbaste

O desbaste das frutas nas primeiras semanas após a queda das pétalas das flores é eficaz contra o manejo bienal. Quando a necessidade de energia para a produção de frutos é reduzida, promove o processo de formação de flores do próximo ano. O desbaste pode ser realizado manualmente para o jardineiro ou através do uso de produtos químicos para produtores comerciais.

• Desbaste manual - Para uma frutificação de árvores a cada dois anos, a colheita pesada pode ser reduzida, diminuindo manualmente os frutos quando eles têm um terço do tamanho normal. Nas maçãs, todas as frutas, exceto a maior, podem ser removidas manualmente. Apenas uma fruta deve crescer em cada 10 cm de extensão no galho. Para damascos, pêssegos e peras, é ideal um espaço de 15 a 20 cm.
• Desbaste químico - Certos agentes químicos são usados ​​para controlar o manejo bienal em árvores cultivadas comercialmente. Esses produtos químicos efetivamente afinam as colheitas pesadas e incentivam até as colheitas. Em pomares cultivados comercialmente, essa técnica de economia de trabalho é preferida ao desbaste manual. Vydate®, Amid Thin® e Fruitone® são alguns dos produtos utilizados para esse fim.

Além de reduzir as colheitas pesadas, podem ser necessárias medidas ativas para promover o florescimento e a fixação dos frutos, a fim de evitar o plantio alternado. Eles incluem:

• Uso de reguladores de crescimento para induzir a floração
• Uso de fertilizantes com fósforo, como farinha de ossos
• Plantar variedades de polinizadores para ajudar na polinização cruzada
• Introdução de colméias no momento da floração para garantir a polinização

As árvores jovens devem ser cuidadosamente podadas e protegidas do estresse hídrico e dos desequilíbrios químicos para desencorajar a tendência para o manejo bienal. Também existem muitas cultivares resistentes a rolamentos alternados.