O que é o distúrbio do coração negro: aprenda sobre a deficiência de cálcio no aipo

Um lanche comum entre as pessoas que fazem dieta, recheado com manteiga de amendoim nos almoços escolares e um enfeite nutritivo em bebidas Bloody Mary, o aipo é um dos vegetais mais populares nos Estados Unidos. Este vegetariano bienal pode ser cultivado facilmente na maioria das hortas domésticas, mas é suscetível a problemas como o distúrbio do coração negro do aipo. O que é o distúrbio do coração aipo-preto e o coração-preto no tratamento do aipo?

O que é Transtorno do Coração Negro?

O aipo é um membro da família Umbelliferae, entre cujos outros membros são cenoura, erva-doce, salsa e endro. Geralmente é cultivada por seus caules crocantes e levemente salgados, mas as raízes e folhas de aipo também são usadas na preparação de alimentos. O aipo cresce melhor em solo fértil e bem drenado, com muita matéria orgânica.

Com um sistema radicular pequeno, o aipo é uma forrageira ineficiente em nutrientes, portanto é essencial matéria orgânica adicional. Essa incapacidade de absorver nutrientes com eficiência é a causa do distúrbio do coração negro do aipo, resultado de uma deficiência de cálcio no aipo. A absorção de cálcio é essencial para o desenvolvimento celular.

A deficiência de coração negro de aipo se apresenta como descoloração das tenras folhas jovens no centro da planta. Essas folhas afetadas ficam pretas e morrem. Blackheart também é comum em outros vegetais, como:

• Alface
• Endívia
• Radicchio
• Espinafre
• Alcachofra

É conhecida como queimadura de ponta quando encontrada entre esses vegetais e, como o nome sugere, manifesta-se como lesões de marrom claro a escuro e necrose ao longo das bordas e pontas de folhas novas que se desenvolvem no interior do vegetal.

Essa deficiência de cálcio no aipo é encontrada nos meses de julho e agosto, quando as condições ambientais são mais ideais e o crescimento das plantas está no auge. As deficiências de cálcio não estão necessariamente relacionadas aos níveis de cálcio no solo. Eles podem ser simplesmente o subproduto de condições que favorecem o crescimento rápido, como temperaturas quentes e alta fertilização.

Como tratar a deficiência de coração negro de aipo

Para combater o coração negro no aipo, antes do plantio, trabalhe com 5 a 15 cm de estrume bem podre, composto orgânico e um fertilizante completo (16-16-8) a uma taxa de 2 libras. por 100 pés quadrados. Cavar a mistura no solo do jardim até uma profundidade de 6-8 polegadas.

Uma boa irrigação também é essencial para prósperas plantas de aipo. A irrigação consistente evita o estresse nas plantas e permite que o sistema radicular que absorve nutrientes inferiores aumente melhor sua ingestão de cálcio. O aipo precisa de pelo menos 1-2 cm de água, seja por irrigação ou chuva, a cada semana durante a estação de crescimento. O estresse hídrico também fará com que os talos de aipo se tornem pegajosos. A rega regular promoverá talos crocantes e macios. Um sistema de irrigação por gotejamento é um dos métodos mais eficientes de regar as plantações de aipo.

Além do fertilizante inicial aplicado no plantio, o aipo se beneficiará de fertilizantes adicionais. Aplique um curativo lateral de um fertilizante completo a uma taxa de 2 libras por 100 pés quadrados.