Knobby Deformed Potatoes: Por que os tubérculos de batata são deformados
Se você já cultivou batatas na horta, é muito provável que tenha colhido algumas batatas de formato interessante. Quando os tubérculos de batata são deformados, a questão é por que, e existe uma maneira de evitar batatas deformadas por nós? Continue lendo para saber mais.
Causas das batatas Knobby
Para descobrir como evitar batatas de formas estranhas, é necessário entender as causas das batatas deformadas e estragadas. Realmente, é muito simples. Qualquer estresse no tubérculo em desenvolvimento fará com que ele fique mal formado. Que tipos de estresse? Bem, fluxos de temperatura e plantio inadequado são dois fatores principais.
No caso da temperatura, temperaturas elevadas causam estresse no campo. Geralmente, quanto mais longa a variedade de tubérculos, mais suscetível é. Se você mora em uma área onde as temperaturas são rotineiramente altas, esteja avisado. Evite plantar as variedades mais longas de tubérculos e irrigue o suficiente durante a fase inicial de crescimento. Além disso, não agrave o estresse adicionando muito nitrogênio.
Para permitir o desenvolvimento adequado das batatas e evitar que os tubérculos de batata sejam deformados, é importante ter um solo liso e sem torrões, com espaço entre cada planta. Você deseja promover estolões longos (2-4 polegadas), as raízes ligadas ao tubérculo. Esses estolões absorvem todos os nutrientes e água necessários para o crescimento. Quando os estolões estão contraídos, torcidos, doentes ou sob estresse, a planta não consegue absorver os nutrientes necessários para produzir batatas suaves e sem manchas. Stolons curtos restringem o crescimento dos tubérculos e os fazem competir pelo espaço, resultando em botões nas batatas e outras malformações.
Os estolões curtos também estimulam doenças como a rizoctonia, que fará com que a planta perca seu primeiro conjunto de tubérculos e os conjuntos sucessivos serão severamente deformados.
Tudo o que foi dito, um stolon invulgarmente longo também pode resultar em batatas malformadas. Stolons excessivamente curtos ou extraordinariamente longos causam um desequilíbrio hormonal e afetam a forma geral da batata.
As maçanetas das batatas também se devem ao crescimento estimulado em um ou mais de seus olhos. O tamanho dos botões depende do estágio de crescimento do tubérculo quando ocorre um estressor. Temps altos são a causa desse crescimento estimulado.
Como corrigir deformidades em batatas
Como mencionado, plante os tubérculos em solo arejado e sem torrões. Se você mora onde é rotineiramente quente, plante a variedade correta de batata - batatas pequenas e pequenas. As temperaturas acima de 80 F. (26 C.) reduzem o suprimento de carboidratos ao tubérculo e diminuem a divisão celular, resultando em batatas malformadas.
Irrigue regularmente no primeiro estágio de crescimento e evite o excesso de nitrogênio. Deixe espaço suficiente entre as plantas para que elas desenvolvam estolões longos com diâmetros largos para absorver melhor os nutrientes.
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