O que é Ferning Out - O que fazer para aspargos Ferning Out Early

Cultivado por mais de 2.000 anos, tanto para uso culinário quanto medicinal, o Aspargo é um maravilhoso vegetal perene a ser adicionado à horta. Um vegetal versátil, o aspargo, pode ser consumido fresco, cru ou cozido, ou pode ser congelado ou enlatado. Lembre-se de que é necessário um pouco de paciência antes de mergulhar em suas obras-primas da culinária. O que é samambaia e por que aspargos saem?

O que é Ferning Out?

Sair com espargos às vezes é confundido com espargos. Muitos vegetais aparafusam durante longos períodos de tempo quente. Isso significa que plantas como alface, brócolis ou até ruibarbo enviam prematuramente um caule de flor, indicando que a planta está pronta para a estação e foi plantada. Parafuso de espargos é realmente um termo incorreto para descrever o que realmente está acontecendo com o adesivo de espargos.

Quando o aspargo surge pela primeira vez, aparecem magras e macias. Essas lanças são o que colhemos e essa parte do ciclo de vida dura de quatro a seis semanas no segundo ano de plantio, de seis a oito semanas no terceiro ano, continuando nessa taxa por 15 a 20 anos! À medida que as lanças amadurecem, elas se tornam lenhosas na base, enquanto as pontas começam a se abrir e a se desenvolver como folhagem semelhante à samambaia.

Por que aspargos saem

Então, qual é o objetivo dessa fase de desmatamento no ciclo de vida da planta? Sair com aspargos é realmente uma coisa boa, pois indica que a fotossíntese está sendo promovida; portanto, a produção e absorção de nutrição aumenta. Durante o processo de samambaia, a maior parte da energia produzida é armazenada nas raízes para facilitar um novo crescimento no próximo ano.

À medida que os espargos saem, as lanças fêmeas produzem frutos verdes que eventualmente ficam vermelhos. É improvável que essas bagas / sementes produzam novas plantas.

Por que meus espargos saem cedo?

Ferning, também conhecido como "estalo", é semelhante ao aparafusar na alface, daí o nome impróprio mencionado acima. Assim como acontece com os parafusos das plantas, os espargos que saem mais cedo provavelmente são o resultado das condições de temperatura e clima. Quanto mais quente, mais rapidamente os espargos "saem" ou samambaias.

Embora você não possa fazer nada com temperaturas muito quentes, os espargos podem sair cedo devido a chuvas inadequadas, o que é algo que você pode controlar. Durante os períodos de seca, regue uma vez por semana ou o suficiente para manter o solo úmido 2 polegadas abaixo da superfície.

Plante os aspargos em um canteiro elevado em solo bem drenado e aplique mulch em volta das plantas para conservar a umidade do solo e retardar as ervas daninhas. Depois que os espargos saírem, corte a folhagem no outono e aplique uma camada de adubo pesado no inverno. Remova a cobertura morta na primavera e espere pacientemente que os brotos deliciosos e tenros apareçam.