Plantas da couve da zona 9: você pode crescer couve na zona 9

Você pode cultivar couve na zona 9? A couve pode ser uma das plantas mais saudáveis ​​que você pode cultivar, mas é definitivamente uma colheita de clima frio. De fato, um pouco de geada ressalta a doçura, enquanto o calor pode resultar em um sabor forte, amargo e desagradável. Quais são os melhores tipos de couve para a zona 9? Existe algo como couve quente? Continue lendo para obter respostas para essas perguntas importantes.

Como cultivar couve na Zona 9

A natureza criou a couve para ser uma planta em clima frio e, até agora, os botânicos não criaram uma variedade verdadeiramente tolerante ao calor. Isso significa que o cultivo de plantas de couve da zona 9 requer estratégia, e talvez um pouco de tentativa e erro. Para começar, plante couve à sombra e não deixe de dar muita água durante o tempo quente. Aqui estão mais algumas dicas úteis dos jardineiros da zona 9:

• Plante sementes de couve dentro de casa no final do inverno e depois transplante as mudas para o jardim no início da primavera. Aprecie a colheita até o tempo ficar muito quente, faça uma pausa e retome a colheita da couve quando o tempo estiver mais frio no outono.
• Sucessão planta sementes de couve em pequenas culturas - talvez um lote a cada duas semanas. Colha a couve quando as folhas estiverem jovens, doces e macias - antes que fiquem duras e amargas.
• Plante couve no final do verão ou início do outono e colha a planta quando o tempo estiver frio na primavera seguinte.

Collards vs. Zone 9 Kale Plants

Se você decidir que cultivar couve de clima quente é muito desafiador, considere a couve. Os collards têm uma má reputação, mas, na realidade, as duas plantas estão intimamente relacionadas e, geneticamente, são quase idênticas.

Nutricionalmente, a couve é um pouco mais rica em vitamina A, vitamina C e ferro, mas as couves têm mais fibra, proteína e cálcio. Ambos são ricos em antioxidantes e são superestrelas quando se trata de folato, potássio, magnésio, vitamina E, B2 e B6.

Os dois são geralmente intercambiáveis ​​em receitas. De fato, algumas pessoas preferem o sabor um pouco mais suave de couve.