O que é fruto de lichia - Aprenda sobre o cultivo de árvores de lichia
Onde eu moro no noroeste do Pacífico, estamos a par de uma infinidade de mercados asiáticos e não há nada mais divertido do que ferramentas para investigar todos os pacotes, frutas e vegetais. Existem tantos que não são familiares, mas essa é a graça. Veja a fruta lichia, por exemplo. O que é lichia, você pergunta? Como você cresce lichia? Leia para responder a essas perguntas e aprenda sobre o cultivo de lichias e a colheita de frutos de lichia.
O que é fruta de lichia?
A lichia é uma raridade nos Estados Unidos, provavelmente porque não é cultivada comercialmente no continente, com exceção de pequenas fazendas na Flórida. Por causa disso, não é de admirar que você esteja perguntando o que é fruto de lichia. Embora não seja comumente encontrada aqui, a lichia é apreciada há séculos pelos chineses que a passaram para a Birmânia no final do século XVII, que por sua vez a trouxeram para a Índia.
A própria árvore, Lichia chinensis, é uma grande sempre-viva subtropical de vida longa que produz frutos de maio a agosto no Havaí. As mais notáveis da família das sapateiras, Sapindaceae, lichias florescem no final do inverno até o início da primavera.
Os frutos resultantes são na verdade drupas, que são carregados em grupos de 3-50 frutos. A fruta é redonda a oval e mede de 25 a 38 mm de diâmetro e tem uma textura rosa acinzentada a vermelha. Uma vez descascado, o interior da fruta é esbranquiçado, semi-transparente e suculento. Cada drupa contém uma semente marrom escura e brilhante.
Como cultivar árvores de lichia
Como a árvore é subtropical, ela pode ser cultivada apenas nas zonas USDA 10-11. Uma bela árvore de espécimes, com folhas brilhantes e frutos atraentes, a lichia vive em solo profundo, fértil e bem drenante. Eles preferem um solo ácido de pH 5,0-5,5.
Ao cultivar árvores de lichia, certifique-se de plantá-las em uma área protegida. Seu dossel denso pode ser pego pelo vento, fazendo com que as árvores tombem. A árvore pode atingir de 9 a 12 metros de altura.
As cultivares recomendadas para produção de frutas incluem:
- Brewser
- Maurícia
- Penhasco doce
- Kate Sessions
- Kwai Mi Origin
Colheita de frutas de lichia
As lichias começam a produzir frutos em 3-5 anos. Para colher a fruta, deixe-a ficar vermelha. As frutas colhidas quando estão verdes não amadurecem mais. Retire a fruta da árvore cortando-a do galho logo acima da panícula que a carrega.
Depois de colhidas, as frutas podem ser armazenadas na geladeira em um saco plástico por até 2 semanas. Pode ser consumido fresco, seco ou enlatado.
Cuidados com as árvores de lichia
Como mencionado, as lichias precisam ser protegidas do vento. A poda adequada também atenua os danos do vento. Embora as árvores tolerem um pouco de água registrada no solo e inundações leves por curtos períodos, a água parada contínua é um não-não.
Regue a árvore regularmente e fertilize duas vezes por ano com um fertilizante orgânico. Além de pouca manutenção, o cuidado com as lichias é bastante mínimo e o recompensará com anos de beleza e frutas suculentas.
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