Pastinaga crescente de restos de cozinha - você pode regredir pastinaga de tops

Cultivar vegetais a partir de restos de cozinha: é uma ideia intrigante que você ouve muito sobre online. Você só precisa comprar um vegetal uma vez e, para sempre, basta recuperá-lo da base. Mas e as pastinagas? As pastinagas crescem depois que você as come? Continue lendo para aprender mais sobre o cultivo de pastinagas de restos de cozinha.

Você pode regredir pastinagas de tops?

As pastinagas regridem quando você planta suas partes superiores? Tipo de. Ou seja, eles continuarão crescendo, mas não da maneira que você pode esperar. Se plantadas, as copas não crescerão uma nova raiz de pastinaga inteira. Eles continuarão a cultivar novas folhas. Infelizmente, essas não são boas notícias para comer.

Dependendo de quem você pergunta, a pastinaga varia de venenosa a apenas não boa. De qualquer forma, não há razão para percorrer uma milha extra apenas para ter mais greens por perto. Dito isto, você pode cultivá-los para suas flores.

Pastinaga são bienais, o que significa que florescem no segundo ano. Se você estiver colhendo suas pastinagas pelas raízes, não poderá ver as flores. Replante os topos, no entanto, e eles devem acabar lançando atraentes flores amarelas que se parecem muito com flores de endro.

Replanting Parsnip Greens

Plantar copas de pastinaga é muito fácil. Quando estiver cozinhando, deixe a metade superior (1 cm) da raiz presa às folhas. Coloque os topos, enraizar em um copo de água.

Depois de alguns dias, algumas pequenas raízes devem começar a crescer e novos brotos verdes devem surgir do topo. Em cerca de uma semana ou duas, você pode transplantar os topos de pastinaga para um pote de meio de cultura ou para o jardim.