Melancia 'Yellow Baby' - Dicas para cuidar do melão amarelo do bebê

Quando solicitados a imaginar uma melancia, a maioria das pessoas tem uma imagem bastante clara em suas cabeças: casca verde, carne vermelha. Pode haver mais sementes em algumas do que em outras, mas o esquema de cores geralmente é o mesmo. Exceto que não precisa ser! Na verdade, existem várias variedades de melancia amarela no mercado.

E embora eles não sejam tão populares, os jardineiros que os cultivam costumam declara-los ainda melhores do que seus colegas vermelhos. Um desses vencedores é a melancia Yellow Baby. Continue lendo para saber mais sobre os cuidados com o melão Yellow Baby e como cultivar melancias Yellow Baby.

Melancia 'Bebê Amarelo' Info

O que é uma melancia Yellow Baby? Essa variedade de melancia tem pele fina e polpa amarela brilhante. Foi desenvolvido em meados do século XX pelo horticultor taiwanês Chen Wen-yu. Conhecido como o rei da melancia, Chen desenvolveu pessoalmente 280 variedades de melancia, sem mencionar as inúmeras outras flores e vegetais que ele criou ao longo de sua longa carreira.

No momento de sua morte em 2012, ele era responsável por um quarto de todas as sementes de melancia no mundo. Ele desenvolveu o Yellow Baby (comercializado em chinês como "Orquídea Amarela") cruzando um melão anão americano feminino com um melão chinês masculino. A fruta resultante chegou aos EUA na década de 1970, onde foi recebida com alguma suspeita, mas finalmente conquistou o coração de todos que a experimentaram.

Como Cultivar uma Melancia Amarela

O cultivo de melões amarelos é semelhante ao cultivo da maioria dos melões. As videiras são muito sensíveis ao frio e as sementes devem ser iniciadas em ambientes fechados bem antes da última geada em climas com verões curtos.

As videiras atingem a maturidade 74 a 84 dias após o plantio. As próprias frutas medem cerca de 23 x 20 cm (9 por 8 polegadas) e pesam cerca de 8 a 10 libras. (3,5-4,5 kg.). A carne é, é claro, amarela, muito doce e crocante. Segundo muitos jardineiros, é ainda mais doce que a melancia vermelha média.

O Yellow Baby tem um prazo de validade relativamente curto (4-6 dias) e deve ser consumido imediatamente após a colheita, embora eu não ache que isso seja realmente um problema, considerando o bom sabor.