Cenouras no calor do verão - como cultivar cenouras no sul

Cultivar cenouras no calor do verão é uma tarefa difícil. As cenouras são uma safra de estação fria que normalmente precisa de três a quatro meses para atingir a maturidade. Eles são lentos para germinar em clima frio e brotam melhor quando a temperatura ambiente é de cerca de 70 F. (21 C.).

Quando amadurecem em clima quente, as cenouras geralmente têm um sabor amargo e carecem da doçura daqueles cultivados em temperaturas mais baixas. A temperatura ideal para o desenvolvimento de cenouras gordas e com sabor doce é de aproximadamente 40 F. (4 C.). Idealmente, as cenouras são semeadas quando está quente e madura quando está frio.

Cenouras crescentes em climas quentes

Jardineiros em estados como a Flórida podem estar se perguntando se é possível cultivar cenouras no sul. A resposta é sim, então vamos dar uma olhada nos melhores métodos para cultivar cenouras em climas quentes.

Quer você esteja cultivando cenouras no sul ou seja um jardineiro do norte tentando produzir cenouras no calor do verão, a chave para obter raízes com sabor doce é saber quando plantá-las. Obviamente, isso variará dependendo de onde você mora.

Para uma melhor degustação de cenouras, semeie quando o solo estiver quente e durante o plantio, para que as cenouras amadureçam em temperaturas mais baixas. Jardineiros do norte, semear no final do verão e colher no outono é a melhor abordagem. Os agricultores do sul terão mais sucesso plantando no outono para uma colheita de inverno.

Dicas para Cenouras de clima quente

Uma vez estabelecidas as mudas de cenoura, manter o solo fresco promoverá um crescimento mais rápido e raízes com sabor mais doce. Experimente estas dicas ao cultivar cenouras para clima quente:

• Plantio profundidade: Semear em temperaturas mais quentes geralmente significa plantar sementes em solo mais seco. Tente semear 1,3 a 2 cm de profundidade quando os níveis de umidade do solo forem mais baixos.

• Solo densidade: Os vegetais de raiz crescem mais rapidamente em solos soltos, argilosos ou arenosos. Para clarear o solo pesado em canteiros de cenoura, incorpore areia, composto com baixo teor de nitrogênio, lascas de madeira, cobertura de folhas desfiadas ou palha picada. Evite adicionar adubos animais, pois eles geralmente são ricos em nitrogênio.

• Sombra: As cenouras precisam de seis a oito horas de luz solar direta por dia. Fornecer sombra da tarde ou plantar com luz filtrada pode dar às cenouras a quantidade de luz necessária, mantendo as temperaturas do solo mais baixas durante a parte mais quente do dia. A rede de sombra é um método de fornecer luz filtrada.

• Água níveis: Tente manter um solo sempre úmido no leito de cenoura. A rega reduz a temperatura do solo através do resfriamento evaporativo.

• Evitar duro solo: O calor intenso e a luz solar podem evaporar rapidamente a umidade das camadas superiores do solo, causando uma crosta dura. Isso dificulta que os vegetais de raiz penetrem no solo e se desenvolvam completamente. Usar uma fina camada de areia ou vermiculita pode impedir que a camada superior do solo fique crocante.

• Adubo: Isso não apenas mantém as ervas daninhas afastadas, mas também reduz a temperatura do solo e retém a umidade. As coberturas ricas em nitrogênio promovem o crescimento da folhagem e devem ser evitadas ao cultivar raízes. Em vez disso, tente fazer uma cobertura de cenoura com aparas de grama, folhas ou papel picado.

• Crescer calor tolerante cenouras: Romance é uma variedade alaranjada de cenoura, bem conhecida por sua tolerância ao calor. As plantas de cenoura também podem ser escolhidas para datas de vencimento mais curtas. Os Nantes estão prontos para colher em cerca de 62 dias, assim como o Little Finger, uma variedade de cenoura para bebê.