Colheita de carambola: como e quando escolher carambola

A carambola é produzida pela árvore Carambola, uma árvore do tipo arbusto de crescimento lento, originária do sudeste da Ásia. A carambola tem um sabor levemente adocicado, semelhante ao das maçãs verdes. É uma adição atraente a saladas e arranjos de frutas devido à sua forma de estrela quando cortada horizontalmente.

Qualquer pessoa que tenha a sorte de cultivar esta planta pode estar se perguntando como colher carambola depois de madura. Este artigo pode ajudar com isso.

Tempo de colheita de carambola

As árvores de carambola crescem em climas quentes. Como uma planta frutífera para clima quente, as árvores de carambola não precisam de um período de frio para promover o florescimento da primavera e a produção de frutas. Como tal, as árvores de carambola são um pouco incomuns, pois não necessariamente florescem em uma estação específica.

Isso significa que o tempo de colheita das carambolas pode variar ao longo do ano. Em alguns locais, as árvores podem produzir duas ou até três culturas por ano. Em outras áreas, a produção pode continuar o ano todo. O clima e o clima contribuem para determinar quando e com que frequência as árvores de Carambola produzem frutos.

Em áreas onde há uma estação de floração definitiva, o tempo de colheita das carambolas geralmente ocorre no final do verão ou no início do outono. Ao colher carambola nesta época do ano, os produtores geralmente podem esperar os maiores rendimentos. Isso é especialmente verdade no sul da Flórida, onde o horário nobre para a colheita de carambola ocorre em agosto e setembro e novamente entre dezembro e fevereiro.

Como Colher Carambola

Os produtores comerciais geralmente colhem carambola quando a fruta é verde pálida e está começando a ficar amarela. A colheita de carambola nesse estágio de maturação permite que a fruta seja transportada para os mercados ao redor do mundo. Essas frutas podem ser mantidas em condições de venda por até quatro semanas, quando devidamente embaladas e armazenadas a 50 graus F. (10 C.).

Muitos jardineiros cultivam seus próprios produtos para que eles também possam experimentar o sabor rico de frutas e legumes amadurecidos por plantas. Esses jardineiros podem estar se perguntando quando escolher carambola em sua maturação ideal. Uma vez totalmente madura, a carambola cairá no chão. Isso pode causar hematomas e reduzir o tempo de armazenamento pós-colheita; portanto, a colheita manual é geralmente o método preferido.

Os jardineiros domésticos podem determinar quando colher frutas, verificando-as regularmente. As frutas maduras serão amarelas, com apenas traços de verde nas pontas dos cumes. A pele terá uma aparência cerosa. A carambola completamente madura pode ser facilmente removida da árvore com apenas um leve puxão. Para um melhor armazenamento, tente colher carambola pela manhã, quando temperaturas mais baixas mantêm as frutas mais frias.

As árvores de carambola podem ser bastante prolíficas. Durante seus primeiros dois a três anos, os jardineiros podem esperar rendimentos anuais de 10 a 40 libras (5 a 18 kg) de frutos por árvore. À medida que as árvores atingem a maturidade completa dos 7 aos 12 anos, cada árvore pode produzir até 136 kg de carambola por ano.

Se isso parecer assustador, lembre-se de que as árvores Carambola podem produzir em vários momentos do ano. O Starfruit armazena razoavelmente bem e pode ser mantido em temperatura ambiente por duas semanas e refrigerado por cerca de um mês. Também é uma fruta versátil, com muitos usos e benefícios saudáveis.