Dicas sobre como cultivar aipo

Aipo crescente (Apium graveolens) é geralmente considerado o maior desafio em jardinagem vegetal. Não há muita diferença de sabor entre a variedade cultivada em casa e a variedade comprada em lojas, de modo que a maioria dos jardineiros cultiva uma planta de aipo apenas para o desafio. Continue lendo para descobrir mais sobre a melhor maneira de cultivar aipo em seu jardim.

Iniciando sementes de aipo

Como uma planta de aipo tem um período de maturidade tão longo, a menos que você viva em um local com estações de crescimento prolongadas, é necessário iniciar as sementes de aipo em ambientes fechados pelo menos oito a dez semanas antes da última data de geada da sua região.

As sementes de aipo são pequenas e difíceis de plantar. Tente misturá-los com areia e depois espalhe a mistura de sementes de areia sobre o solo. Cubra as sementes com um pouco de terra. Sementes de aipo gostam de ser plantadas superficialmente.

Quando as sementes de aipo brotarem e forem grandes o suficiente, afine as mudas ou as pique em seus próprios vasos.

Plantando aipo no jardim

Quando as temperaturas externas estiverem acima de 10 ° C (50 F.), você poderá plantar seu aipo em seu jardim. Lembre-se de que o aipo é muito sensível à temperatura; portanto, não o plante muito cedo, pois você matará ou enfraquecerá o aipo.

A menos que você viva em um local ideal para cultivar plantas de aipo, plante o aipo de maneira que receba seis horas de sol, mas de preferência em algum lugar em que a planta de aipo fique sombreada na parte mais quente do dia.

Além disso, certifique-se de que onde você esteja cultivando o aipo tenha um solo rico. O aipo precisa de muitos nutrientes para crescer bem.

Cultive o aipo em seu jardim

Uma planta de aipo em crescimento precisa de muita água. Mantenha o solo uniformemente úmido e não se esqueça de regá-los. O aipo não pode tolerar secas de nenhum tipo. Se o solo não for mantido sempre úmido, afetará negativamente o sabor do aipo.

Você também precisará fertilizar regularmente para acompanhar as necessidades nutricionais da planta de aipo.

Aipo escaldante

Muitos jardineiros preferem escaldar o aipo para torná-lo mais macio, mas lembre-se de que, ao descascar o aipo, você reduz a quantidade de vitaminas na planta do aipo. O aipo escaldante torna a parte verde da planta branca.

O branqueamento do aipo é feito de duas maneiras. A primeira maneira é construir lentamente um monte ao redor de uma planta de aipo em crescimento. A cada poucos dias, adicione um pouco mais de sujeira e na colheita a planta de aipo será branqueada.

O outro método é cobrir a metade inferior da planta de aipo com papel pardo grosso ou papelão algumas semanas antes de planejar a colheita.

Conclusão
Agora que você sabe como cultivar aipo, pode experimentá-lo em seu próprio jardim. Não podemos garantir que você poderá cultivar aipo com sucesso, mas pelo menos você pode dizer que tentou cultivar aipo.