Aprenda sobre as sementes híbridas F1
Muito está escrito na comunidade de jardinagem de hoje sobre a conveniência das variedades de plantas da herança em relação às plantas da F1. O que são sementes híbridas F1? Como eles surgiram e quais são seus pontos fortes e fracos na horta de hoje?
O que são as sementes híbridas F1?
O que são sementes híbridas F1? As sementes híbridas F1 referem-se ao melhoramento seletivo de uma planta através da polinização cruzada de duas plantas progenitoras diferentes. Em genética, o termo é uma abreviação de Filial 1 - literalmente "primeiros filhos". Às vezes é escrito como F1, mas os termos significam o mesmo.
A hibridação já existe há algum tempo. Gregor Mendel, um monge agostiniano, registrou seus resultados em ervilhas de cruzamento nos anos 19º século. Ele pegou duas cepas diferentes, mas ambas puras (homozigotos ou do mesmo gene) e as polinizou cruzadamente à mão. Ele observou que as plantas cultivadas a partir das sementes F1 resultantes eram de um gene heterozigótico ou diferente.
Essas novas plantas F1 apresentavam as características dominantes em cada progenitor, mas eram idênticas a nenhuma. As ervilhas foram as primeiras plantas F1 documentadas e, a partir das experiências de Mendel, nasceu o campo da genética.
As plantas não polinizam cruzadamente na natureza? Claro que sim. Os híbridos F1 podem ocorrer naturalmente se as condições forem adequadas. Hortelã-pimenta, por exemplo, é o resultado de um cruzamento natural entre duas outras variedades de hortelã. No entanto, as sementes híbridas F1 que você encontra embaladas no suporte de sementes no seu centro de jardinagem local são diferentes das sementes cruzadas silvestres, pois suas plantas resultantes são criadas por polinização controlada. Como as espécies progenitoras são férteis, é possível polinizar a outra para produzir essas sementes de hortelã-pimenta.
E a hortelã-pimenta que acabamos de mencionar? É perpetuada pelo crescimento de seu sistema radicular e não por sementes. As plantas são estéreis e não podem se propagar através da reprodução genética normal, que é outra característica comum das plantas F1. A maioria é estéril ou suas sementes não são verdadeiras, e sim, em alguns casos, as empresas de sementes fazem isso com engenharia genética para que seus refinamentos de plantas F1 não possam ser roubados e replicados.
Por que usar as sementes híbridas F1?
Então, para que servem as sementes híbridas de F1 e são melhores do que as variedades da herança de que ouvimos falar tanto? O uso das plantas de F1 realmente floresceu quando as pessoas começaram a fazer mais compras de vegetais nas redes de supermercados do que em seus próprios quintais. Os criadores de plantas buscavam cores e tamanhos mais uniformes, buscavam prazos de colheita mais definidos e durabilidade no transporte.
Hoje, as plantas são desenvolvidas com um objetivo específico em mente e nem todas essas razões são sobre comércio. Algumas sementes F1 podem amadurecer mais rapidamente e florescer mais cedo, tornando a planta mais adequada para estações de crescimento mais curtas. Pode haver rendimentos mais altos de certas sementes F1 que resultarão em colheitas maiores a partir de uma área menor. Uma das realizações mais importantes da hibridação é a resistência a doenças.
Há também algo chamado vigor híbrido. As plantas cultivadas a partir de sementes híbridas F1 tendem a crescer mais e a ter maiores taxas de sobrevivência do que seus parentes homozigotos. Essas plantas precisam de menos pesticidas e outros tratamentos químicos para sobreviver e isso é bom para o meio ambiente.
No entanto, existem algumas desvantagens no uso de sementes híbridas F1. As sementes F1 costumam ser mais caras porque custam mais para produzir. Toda essa polinização manual não é barata, nem os testes de laboratório a que essas plantas passam. As sementes F1 não podem ser colhidas pelo jardineiro econômico para uso no ano seguinte. Alguns jardineiros acham que o sabor foi sacrificado à uniformidade e esses jardineiros podem estar certos, mas outros podem discordar quando provam o primeiro sabor doce do verão em um tomate que amadurece semanas antes da herança.
Então, o que são sementes híbridas de F1? As sementes F1 são adições úteis à horta. Eles têm seus pontos fortes e fracos, assim como as plantas da herança da vovó. Os jardineiros não devem depender de moda ou fantasia, mas devem tentar uma variedade de seleções, independentemente da fonte, até encontrarem as variedades mais adequadas às suas necessidades de jardinagem.
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