Herbal Tea Gardens: Como usar plantas de chá para um jardim

Os jardins de chá de ervas são uma ótima maneira de apreciar seus chás favoritos diretamente do jardim - seu próprio jardim. É fácil aprender a fazer jardins de chá e existem inúmeras plantas de chá para um jardim para você escolher.

O que é um jardim de chá?

Então, o que é um jardim de chá? Um jardim de chá é um lugar para cultivar suas ervas favoritas para o chá e muito mais. As ervas do chá são visualmente atraentes e deliciosamente perfumadas. Até pássaros e borboletas se deliciam com as sementes e néctares que as plantas produzem. Seu jardim de chá permitirá que você se sente entre essas belas criaturas enquanto desfruta de suas criações de chá de ervas.

Plantas de chá para um jardim

Use suas plantas de ervas de chá favoritas para criar seu design exclusivo para jardins de chá. Para ajudar você a começar, aqui estão algumas plantas de chá para um jardim que lhe trarão ervas frescas e deliciosas xícara após xícara, ano após ano.

• Hortelã é uma planta que nenhum jardim de chá deve ficar sem. É refrescante se servido frio ou quente e combina bem com outras ervas. Experimente com estragão para um chá robusto. A hortelã é uma planta invasora que tomará conta do jardim se houver uma chance. Para mantê-lo sob controle, cultive hortelã em recipientes.
• Catnip é um membro da família de hortelã que deve ser vestido em recipientes para controlar suas tendências invasivas. Tente colocar os recipientes fora do alcance dos gatos que gostam de brincar nele.
• O alecrim é uma erva deliciosamente perfumada que faz um chá calmante. Cresce como uma planta perene em climas quentes. Em áreas frias, corte alguns ramos e enraíze-os em ambientes fechados durante o inverno.
• Erva-cidreira é outra erva de chá que combina bem com outros sabores. É fácil crescer e sobrevive à negligência, desde que você a regue durante períodos prolongados de seca. Bebedores de chá do sul que gostam de chá doce vão adorar chá de erva-cidreira com um pouco de mel.
• O capim-limão é mais picante que o erva-cidreira. Combina bem com sabores frutados. A planta é uma planta perene em climas quentes. Jardineiros em climas frios podem passar o inverno com um grupo dentro de casa, no parapeito de uma janela ensolarada.
• O bálsamo de abelha (bergamota) é uma planta nativa com uma longa história de uso como erva de chá. Os primeiros colonos a usavam para fazer chá quando os impostos tornavam o chá tradicional proibitivamente caro. Use a flor e as folhas para fazer o chá.

Estas são apenas algumas das ervas em um jardim tradicional de chá de ervas. Deixe seu gosto e preferência pessoais guiá-lo na escolha de suas plantas.

Como fazer jardins de chá

Quando você começar a fazer o design do seu jardim de chá, planeje plantar jardins de ervas em um local ensolarado e com solo bem drenado. Escolha um local que receba pelo menos seis horas de luz solar por dia.

Se o solo estiver mal drenado, plante em um canteiro elevado. Remova qualquer grama ou ervas daninhas da área e cavar o solo para soltá-lo. Espalhe uma camada de 2 cm de composto ou outro material orgânico sobre o solo e desenterre-o a uma profundidade de 15 a 20 cm.

Agora vem a parte divertida. Mova suas plantas pelo jardim até encontrar um arranjo que agrade a você e depois plante-as. Dê espaço suficiente a cada planta para que o jardim não fique superlotado. As etiquetas das plantas indicarão a que distância estão separadas as suas plantas. Se você estiver plantando contra uma cerca ou parede, plante plantas mais altas mais próximas da estrutura e plantas mais curtas na frente.